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双江优质云茶 | 泡茶指南 , 如何冲泡普洱茶

日期：2022-11-22

信息摘要：

今天，就来解锁冲泡 #普洱茶# 的技能吧

“听说您懂泡茶？”

“您能教我泡茶吗？”

“您能教我泡出好喝的茶吗？”

“您知道各种茶分别要怎么泡吗？”

……

指南，

将与您一起识茶、泡茶、品茶

今天，就来解锁冲泡 #普洱茶# 的技能吧~

普洱茶

小分享

普洱茶，被誉为“可以喝的古董“”。

它种类很多，有生普、熟普，也分老茶、新茶。还因为茶的不同嫩度、松紧度等因素，茶叶存在个中差异。

也因此，冲泡普洱茶的方法，因“茶”而异，视频冲泡方法仅供参考哦。

冲泡方法分享

普洱茶冲泡法分享

🍵 准备器材：

视频中茶具为吴义永一品清莲壶、许进财横把盅

🍵 茶量：

视频中茶叶量为：普洱茶10g

🍵 水量：

以茶量为准，一般注水量为壶的八分满。

🍵 水温：

100℃的沸腾开水

🍵 视频内分享的冲泡时间：

熟普温润泡两次，尤其是新茶，10秒/次左右。

**道茶汤：为一、二、三泡综合茶汤

**泡40秒

第二泡30秒

第三泡30秒

第二道茶汤：为四、五、六泡综合茶汤

第四泡40秒

第五泡50秒

第六泡60秒

浓度依个人喜好增减掌握时间哦~

时间后续每道都可三泡为一道综合汤，可连续冲泡七道以上。

讲在前

*普洱茶冲泡时，都可以用高温沸水冲泡哦。因为普洱茶是云南大叶种加工的茶品，其芽叶肥壮，叶质肥厚，茶叶更能耐高温冲泡。高温洗茶、高温冲泡能将普洱茶的香气激发出来。

不同的普洱茶冲泡之器具选择

1、 新茶怎么泡，器具选用小分享

生普

器具上，选用瓷质盖碗较为合适。

因为瓷质盖碗胎质细密，釉厚，不挂味，这是优点。换句话说，更能真实呈现出茶叶的本质特点，如香气、滋味的纯正。

熟普

器具上选用紫砂壶泡新熟普，能很好地吸附“渥堆味”以及一些其他的杂味、异味，冲泡普洱熟茶使用身筒高、容量大的紫砂壶效果较好。

*天福如意单壶

2、 老茶怎么泡，器具选择小分享

老茶经过沉淀，已经进入一种平稳的状态品质平稳，前几泡可快速出汤，后几泡可慢慢延长时间。

老茶，一般冲泡可达10道以上，具体看冲泡时间的长短哦，可以慢慢体会每一道茶汤的变化。

老生普

老茶建议使用紫砂壶，泡老茶需要保持高温，而紫砂壶的保温效果较好，且可用通过“淋壶”（用沸水浇在壶身上）持续保持温度。如果老茶在存放过程中不小心沾染上其他异味，紫砂壶因其双气孔结构能够吸附异味，具有**的“修正”能力。

老熟普

冲泡老熟普可以采取低冲注水，快速出汤，新手掌握不好每道茶汤的浓度，也可以采用连续两道或三道综合茶汤后再品茗。

对于老熟普冲泡，可以使用盖碗或者紫砂壶。用盖碗的优点是能够快速释放老茶存放过程中，微生物所排出的气体，使其香气更加醇香。紫砂壶因其材质特点，其优点是利于保温、便于提温，用来冲泡老熟茶能够使茶汤更为醇厚。

松紧度不同怎么泡

普洱茶，有分紧压茶和散茶，紧压茶里其实也有松紧之分。在撬茶时可以感受到容易撬下来的茶较为松散，而另一些较难撬开的茶较紧结。

1、 松紧度高

一般而言，较紧结重实的茶投茶量较小，而冲泡水温略高，水温高可以充分醒茶。紧结茶一散开，溶解速度就会很快，所以投茶量相对要少。

同时要注意控制冲泡的节奏，通常是“前紧后松”，温润泡时间适当长一点，后面出汤快，经过出汤较快的数泡之后，可以缓一缓节奏，让茶休息休息，你会惊喜发现，一杯好茶又在手中。

2、 松紧度低

比较松散的茶则轻柔地润茶，正式冲泡时，每一泡都可比前一泡稍微延长一点时间，越往后延长的时间越长，才能让茶汤平稳地发挥出来。

嫩度不同怎么泡

嫩茶，一般指一芽一叶或者一芽两叶，冲泡时间可缩短，不必太长，避免苦味较重。原料较粗壮的，可加长冲泡时间。

普洱茶，种类繁多，冲泡方式也多有差异，您可依照个人习惯和爱好，多加练习冲泡普洱，总会冲泡出自己喜欢的那口茶。

双江优质云茶介绍

双江纪氏开文号茶业有限公司成立于2022-03-15，法定代表人为张陆妹，注册资本为100万元人民币。企业地址位于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县沙河乡土戈社区(冰岛**茶城10栋105号)，所属行业为零售业，经营范围包含：许可项目：茶叶制品生产，其茶叶涉及到的类别主要有第21类：茶具；第30类：茶叶、茶饮料、咖啡、蜂蜜、五谷杂粮、面粉、糕点；第35类：广告、销售、连锁、经营、实体店、茶叶进出口、淘宝、线上、抖音、线上销售；第39类：茶叶贴牌、包装、礼品、礼盒、包装、物流、运输；第40类：茶叶加工、厂房、防腐、加工服务；第43类：茶庄、茶馆；一般项目：食用农产品初加工；初级农产品收购；农副产品销售；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；互联网销售（除销售需要许可的商品）；茶叶种植；茶具销售；食品销售（仅销售预包装食品）；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；包装材料及制品销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。双江纪氏开文号茶业有限公司目前的经营状态为存续。
公司成立以来，一直秉承“相互尊重，互相平等，互惠互利，共同发展，诚信至上，文明经营，以义生利，以德兴企”的文化理念。注重于员工素养的培养，以及对茶叶品质严格把控，坚持给消费者提供好的茶叶以及可靠的服务质量。达到客户满意，员工高质的目

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